Cafe De Origem - Inbook - Livrarias Curitiba

  • CENTRAL DE
    ATENDIMENTO
  • PERFIL
    • MEUS PEDIDOS
    • MINHA CONTA
    • SAIR
  • TELEVENDAS
    (41) 3330-5191
  • MEUS
    DESEJOS (0)
Meu carrinho (0 item)
    Buscar no site
    Cafe De Origem - Inbook
    LV407508

    Por: R$ 100,00ou X de

    Quantidade: 1

    12345
    Comprar
    • OPÇÕES DE
      PARCELAMENTO
    • CONSULTE
      FRETE
    • ADICIONAR AOS
      MEUS DESEJOS
    Mesmo a economia e desenvolvimento do Brasil tendo como alicerce a cafeicultura desde a época do império, poucos brasileiros estão cientes deste legado. O extenso e complexo caminho da fazenda até as xícaras também é, muitas vezes, ignorado por aqueles que não passam um dia sem um espresso, cappuccino ou o querido café coado. O café aqui no Brasil é assim, tem um quê de tradição. Faz parte das memórias afetivas de cada pessoa, mas poucos estão cientes sobre complexidade de produção e sensorial da bebida. É por isso que este livro tem uma missão muito especial: a de apresentar o mundo do café antes dele chegar às cafeterias, padarias ou em sua casa. Nas suas páginas, uma coletânea de produtores do Brasil se desdobra em um texto rico com linguagem acessível e uma seleção de fotos. Ao fim da leitura, o leitor verá que para produzir um café de qualidade é necessário um produtor realmente engajado. O resultado final é sempre um presente para o paladar. Café acima de 85 pontos (SCAA), cujos frutos maduros 100% arábica são colhidos e separados. Essa obra mostra como cada cafeicultor consegue oferecer uma bebida limpa, saborosa com notas aromáticas intensas, encorpadas e de acidez prazerosa. E expressa a devoção dos produtores aos cafés especiais.

    CARACTERÍSTICAS

    EditoraQUEEN BOOKS DIST. IMP. EXP DE LIVROS
    Edição1
    Ano da Edição2016
    AutorCLAUDIO SCHELEDER
    EAN139788564654150
    FormatoBROCHURA
    ISBN8564654156
    Altura30
    Páginas210

    Avaliações do Produto

    Dúvidas dos Consumidores