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      Grande Livro Da Cerveja, O - Publifolha

      Autor
      • TIM HAMPSON

      R$ 137,90 6x de R$ 22,98 sem juros no cartão

      Sinopse

      Bebidas
      Livros e e-books
      0
      sinopse
      • De sabor complexo e enorme variedade de tipos e estilos, a cerveja tem ganhado cada vez mais apreciadores e produtores. Essa obra faz uma viagem pelos quatro cantos do planeta, revelando as mais excepcionais cervejas existentes em diversos países, tanto de produtores tradicionais de marcas clássicas como dos mais novos e arrojados mestres cervejeiros. Conta a origem da bebida e sua evolução ao longo dos séculos; explica o processo de fabricação, da maltagem à maturação; e classifica os diversos tipos ¿ como porter, stout, ale, bitter, pilsen, entre outras ¿, analisando suas características, como coloração, sabor e teor alcoólico. Ensina ainda como degustar a bebida e como harmonizar cada estilo com diversos pratos. Aborda os principais festivais de cerveja pelo mundo e reúne os mais importantes produtores da Europa, das Américas, da Ásia
      GRANDE LIVRO DA CERVEJA, O - PUBLIFOLHA
    • Sinopse

      Cozinha Internacional e Regional
      Livros e e-books
      0
      sinopse
      • Manter uma alimentação saudável com pratos feitos em casa pode ser difícil nos dias atuais. Para facilitar essa empreitada, Pratos saudáveis alia orientações sobre nutrição a receitas que podem ser preparadas em 10, 20 ou 30 minutos. São 360 opções saborosas para todas as refeições, incluindo lanches, pratos com carnes e frutos do mar, além de sugestões vegetarianas e sobremesas. Há três variações por página com ingredientes similares, que podem ser executadas de acordo com o tempo disponível do cozinheiro. Uma galeria de fotos organiza as receitas por temas e ajuda a escolher o prato ideal para cada ocasião, como ¿Para melhorar o humor¿, ¿Superalimentos¿ e ¿Sabores do Mediterrâneo¿. É possível fazer a Tortinha de pimentão e abacate, em 30 minutos, o Gazpacho, em 20 minutos, e a Salada mediterrânea de pimentão, em 10 minutos. Outras delí
      COZINHA SAUDAVEIS PRATOS SAUDAVEIS - PUBLIFOLHA
    • LV405162

      TAG-LE-PRE-VENDA

      Elvis Presley - Publifolha

      R$ 127,90 6x de R$ 21,31 sem juros no cartão

      Sinopse

      Música
      Livros e e-books
      0
      HISTORIA DISCOGRAFIA FOTOS E DOCUMENTOS
    • LV402810

      Feito Em Casa - Conservas E Compotas - Publifolha

      R$ 49,90 2x de R$ 24,95 sem juros no cartão

      Sinopse

      Gastronomia
      Livros e e-books
      0
      FEITO EM CASA - CONSERVAS E COMPOTAS - PUBLIFOLHA
    • LV402808

      Feito Em Casa - Paes E Fermentos - Publifolha

      R$ 49,90 2x de R$ 24,95 sem juros no cartão

      Sinopse

      Gastronomia
      Livros e e-books
      0
      FEITO EM CASA - PAES E FERMENTOS - PUBLIFOLHA
    • LV402806

      Feito Em Casa - Queijos E Laticinios - Publifolha

      R$ 49,90 2x de R$ 24,95 sem juros no cartão

      Sinopse

      Gastronomia
      Livros e e-books
      0
      FEITO EM CASA - QUEIJOS E LATICINIOS - PUBLIFOLHA
    • LV401658

      Eataly - Publifolha

      R$ 114,90 5x de R$ 22,98 sem juros no cartão

      Sinopse

      Gastronomia
      Livros e e-books
      0
      EATALY - PUBLIFOLHA
    • LV389469

      Cerveja Artesanal - Publifolha

      Autor
      • DAVE LAW, BESHLIE GRIMES

      R$ 57,90 2x de R$ 28,95 sem juros no cartão

      Sinopse

      Bebidas
      Livros e e-books
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      CERVEJA ARTESANAL - PUBLIFOLHA
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      O Livro Do Hamburguer - Publifolha

      Autor
      • PAUL GAYLER

      R$ 52,90 2x de R$ 26,45 sem juros no cartão

      Sinopse

      Gastronomia
      Livros e e-books
      0
      sinopse
      • Um clássico do fast-food, o hambúrguer ganha, nesse volume, uma releitura gourmet. Pelas mãos do renomado chef britânico Paul Gayler e de outros chefs convidados, são apresentadas mais de 70 receitas, em combinações criativas que vão surpreender até os mais exigentes paladares. O chef conta a história da origem do hambúrguer - das raízes russas do steak tartare ao filé hamburguês - e como essa delícia desembarcou nos Estados Unidos, tornando-se um ícone nacional para depois ganhar o mundo. Gayler ensina a fazer diferentes preparos, usando carnes, peixes e frutos do mar, além de opções vegetarianas, e explica as técnicas para grelhar na churrasqueira, na frigideira ou na chapa. Entre as sugestões com carne, vale a pena experimentar o Hambúrguer clássico norte-americano, o Hambúrguer de frango com sabores provençais, o Hambúrguer de porco
      O LIVRO DO HAMBURGUER - PUBLIFOLHA
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      Selva De Dinossauros - Publifolha

      R$ 45,00 2x de R$ 22,50 sem juros no cartão

      Sinopse

      Literatura Infanto Juvenil
      Livros e e-books
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      SELVA DE DINOSSAUROS - PUBLIFOLHA
    • Sinopse

      Gastronomia
      Livros e e-books
      0
      sinopse
      • Aperitivos, saladas, macarrão, arroz, carnes, aves, peixes, frutos do mar e vegetais ficam mais gostosos e ganham um toque de exotismo quando preparados na wok. A versátil panela de origem asiática é utilizada em 365 receitas de variados preparos, entre refogados, ensopados, cozidos no vapor, frituras e até defumados. O livro ensina como escolher uma wok, dá dicas de manutenção e descreve seus acessórios principais. Inclui pratos como Porco dourado com mel, Frango com gengibre e pimentão e Tofu frito com cebolinha e gergelim.
      GRANDE LIVRO DE RECEITAS, O - WOK - PUBLIFOLHA
    • Sinopse

      Gastronomia
      Livros e e-books
      0
      sinopse
      • Do emblemático gazpacho, na Espanha, ao autêntico tagine, no Marrocos, uma infinidade de sabores viaja pela cultura e culinária dos lugares mais extraordinários do planeta. Esse verdadeiro tour pela gastronomia apresenta os pratos consagrados e surpreendentes e indica os melhores locais para experimentá-los. Descubra as tradições de pequenas vilas e de grandes civilizações, conheça as inusitadas comidas de rua e passeie pelos famosos mercados e festivais culinários de todo o mundo.
      VIAGENS GASTRONOMICAS MAIS FANTASTICAS DO MUNDO, AS - PUBLIFOLHA

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