Acucar - Culpado Ou Inocente - Lpm - Livrarias Curitiba

Buscar
Acucar - Culpado Ou Inocente - Lpm
LV434020

Por: R$ 49,90ou X de

Quantidade: 1

12345
Comprar
  • OPÇÕES DE
    PARCELAMENTO
  • CONSULTE
    FRETE
  • ADICIONAR AOS
    MEUS DESEJOS
'TUDO O QUE VOCÊ DEVERIA SABER SOBRE O AÇÚCAR...mas não quiseram que você soubesse

Nunca consumimos tanto açúcar quanto hoje. As consequências nefastas desse consumo elevado são muitas, e há fortes indícios de que a isto estejam relacionadas as cinco doenças que mais matam no Ocidente ¿ diabetes, doença cardiovascular, câncer, AVC e mal de Azheimer ¿, bem como as crescentes taxas de obesidade.

Neste livro, o renomado jornalista científico Gary Taubes aborda, por um lado, a história do açúcar na alimentação humana e, por outro, as pesquisas que apontam seus efeitos maléficos e as que até hoje o isentaram como substância nociva. Vemos como cartéis, governos, agências estatais, a academia, gerações inteiras de médicos e nutricionistas contribuíram para afastar da opinião pública a mera desconfiança de que o açúcar pudesse fazer mal. Com uma objetividade e uma clareza ímpares, o autor desvenda as implicações de seu consumo e as razões pelas quais ainda há muito que não sabemos sobre como essa substância age no nosso organismo.

Uma leitura instigante, fundamental para qualquer pessoa preocupada com sua própria saúde e de sua família.



¿Eis um livro chocante e extremamente importante, com profundas implicações para a alimentação e a saúde.¿ - The Guardian'

CARACTERÍSTICAS

EditoraPUBLIBOOK LIVROS E PAPEIS LTDA ( LPM )
Edição1
Ano da Edição2018
AutorGARY TAUBES
EAN139788525437631
FormatoBROCHURA
Nacional ou ImportadoNacional
ISBN8525437638
Largura14
Altura21
Profundidade2
Páginas384
Peso560 g.

Avaliações do Produto

Dúvidas dos Consumidores