Culinaria Italiana - Publifolha - Livrarias Curitiba

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Culinaria Italiana - Publifolha
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Os principais pratos de origem italiana estão reunidos em mais de 70 opções de pratos e 12 cardápios deliciosos. Culinária Italiana ensina a selecionar os melhores ingredientes e utensílios para preparar os sabores originais dessa cozinha apreciada mundialmente. O livro vem acompanhado de um CD de músicas italianas para tornar o ato de cozinhar muito mais divertido. As receitas, descritas com clareza e ilustradas, permitem o domínio rápido das principais técnicas de preparo de diversas massas e molhos. Ensina ainda a escolher azeites e azeitonas e a fazer a tão apreciada massa fresca.

CARACTERÍSTICAS

EditoraEMPRESA FOLHA DA MANHA S/A.
Edição1
Ano da Edição2009
AutorJENNIFER DONOVAN
EAN139788574029702
IdiomaPORTUGUES
FormatoBROCHURA
Nacional ou ImportadoNacional
ISBN857402970X
Largura18
Altura21
Profundidade4
Páginas216
Peso405 g.

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