Degustacao De Vinhos - Age - Livrarias Curitiba

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Degustacao De Vinhos - Age
LV167106

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12345
  • OPÇÕES DE
    PARCELAMENTO
  • CONSULTE
    FRETE
  • ADICIONAR AOS
    MEUS DESEJOS
Escrito por um biólogo gourmet, de forma alegre, simples
e objetiva. Sem mistérios. Assim é esse guia de iniciação
ao conhecimento da análise sensorial e à prática da
degustação de vinhos. Da simples observação do rótulo da
garrafa e da rolha, passando por aspecto, cor, aromas e
bouquet, gostos e demais sensações que o vinho propicia
ao homem até a forma de percebê-las. Um método imperdível
para iniciantes e para os já iniciados que desejam fazer
uma revisita à sua competência.

CARACTERÍSTICAS

EditoraLEDUR SERVICOS EDITORIAIS LTDA
Edição8
Ano da Edição2003
AutorMAURO CORTE REAL
EAN139788585627720
Nacional ou ImportadoNacional
ISBN8585627727
Largura16
Altura23
Profundidade1,5
Páginas135
Peso300,9 g.

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