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Dicionario Do Vinho - Nacional
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'O Dicionário do Vinho' apresenta uma ampla reunião de termos e palavras relativas a vinhos e uvas. O leitor pode encontrar neste livro a descrição para mais de duas mil uvas, e termos de viticultura, vinicultura, do comércio dos vinhos e da degustação, como também personagens das diversas mitologias ligadas ao vinho. Com mais de 17 mil palavras e suas definições, é um livro que procura atender às necessidades de enólogos, sommeliers, viticultores, comerciantes e diversos profissionais envolvidos na produção e na comercialização do vinho.

CARACTERÍSTICAS

EditoraINST BRASILEIRO DE EDICOES PEDAGOGICAS LTDA
Edição1
Ano da Edição2011
AutorROGERIO DE CAMPOS, MAURICIO TAGLIARI
EAN139788504016970
IdiomaPORTUGUES
FormatoCAPA DURA
Nacional ou ImportadoNacional
ISBN8504016978
Largura14
Altura19
Profundidade2,5
Páginas592
Peso1435 g.

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