Dietoterapia Nas Doencas Do Adulto - Rubio

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Dietoterapia Nas Doencas Do Adulto - Rubio
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Dietoterapia nas Doenças do Adulto foi idealizado para apresentar de forma objetiva a nutricionistas e demais profissionais envolvidos com o cuidado nutricional as evidências científicas atuais acerca do manejo dietoterápico de patologias que acometem a população adulta. É fruto da dedicação coletiva de 98 colaboradores com expertise na área, que atuam como nutricionistas, nutrólogos e/ou como docentes. Conta com 77 capítulos estruturados de modo a apresentar os objetivos da dietoterapia bem como as recomendações nutricionais baseadas em diretrizes nacionais e internacionais para mais de 65 patologias. Além disso, traz uma síntese acerca do conhecimento científico sobre temas atuais no âmbito da nutrição clínica, entre os quais fibras e nutrição enteral, suplementação de glutamina, imunonutrição e indicadores de qualidade da terapia nutricional0, entre outros.

CARACTERÍSTICAS

EditoraEDITORA RUBIO LTDA
Edição1
AutorALINE MARCADENTI DE OLIVEIRA, FLAVIA MORAES SILVA
EAN139788584110827
FormatoBROCHURA
Profundidade2
Páginas472
Peso998 g.

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