Instrumentos De Apoio Para Implantacao Das Boas Praticas - Rubio - Livrarias Curitiba

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Instrumentos De Apoio Para Implantacao Das Boas Praticas - Rubio
LV304911

Quantidade: 1

12345
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    MEUS DESEJOS
Com respaldo dos principais regulamentos vigentes, Instrumentos de Apoio para Implantação das Boas Práticas em Empresas Alimentícias foi elaborado com vistas a facilitar o dia a dia do controle de alimentos nas empresas, servindo de apoio tanto para os proprietários e responsáveis pelas empresas alimentícias quanto para as ações de inspeção das autoridades sanitárias das vigilâncias sanitárias e pesquisas na área. É, portanto, um item indispensável para comprovar a implantação e a implementação dos procedimentos e processos que assegurem a qualidade higiênico-sanitária e a conformidade dos alimentos com a legislação sanitária nos estabelecimentos alimentícios.

CARACTERÍSTICAS

EditoraEDITORA RUBIO LTDA
Edição1
Ano da Edição2012
AutorANA LUCIA DE FREITAS SACCOL, LIZE STANGARLIN, LUISA HELENA HECKTHEUER
EAN139788564956148
IdiomaPORTUGUES
FormatoBROCHURA
Nacional ou ImportadoNacional
ISBN8564956144
Largura17
Altura25
Profundidade1,5
Páginas219
Peso471 g.

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