Krause Alimentos Nutricao E Dietoterapia - 13ed - Elsevier - Livrarias Curitiba

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Krause Alimentos Nutricao E Dietoterapia - 13ed - Elsevier
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A nova edição do Krause Alimentos, Nutrição e Dietoterapia 13 Edição, o livro texto de nutrição mais respeitado dos últimos 50 anos! O livro ideal para uso em sala de aula ou na prática clínica, com uma organização clara e lógica de cada etapa do atendimento nutricional completo, da avaliação ao tratamento, totalmente ATUALIZADO!

CARACTERÍSTICAS

EditoraELSEVIER EDITORA LTDA
Edição13
Ano da Edição2013
AutorSYLVIA ESCOTT STUMP, L. KATHLEEN MAHAN, JANICE L RAYMOND
EAN139788535255126
IdiomaPORTUGUES
FormatoBROCHURA
Nacional ou ImportadoNacional
ISBN8535255125
Largura21
Altura27
Profundidade3,9
Páginas1256
Peso3000 g.

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