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Le Pain Quotidien - O Livro De Receitas - Marco Zero

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Mais de 100 receitas exclusivas da Le Pain Quotidien, rede de padarias famosa por seus pães artesanais, feitos apenas com farinha orgânica, sal e água, amassados e moldados à mão e assados em forno de pedra. Adepta da filosofia slow food, além dos pães, possui uma cozinha que prima pela qualidade de seus pratos. A maior parte dos alimentos servidos tem certificação orgânica e, sempre que possível, provém da região local. A padaria também oferece muitas opções de pratos vegetarianos e veganos.

CARACTERÍSTICAS

FormatoCAPA DURA
Número de Páginas256
SubtítuloDELICIOSAS RECEITAS DA LE PAIN QUOTIDIEN
EditoraBRASIL FRANCHISING
AutorALAIN COUMONT
Ano da Edição2013
EAN139788521318248
Edição1
IdiomaPORTUGUES
FabricanteBRASIL FRANCHISING
ISBN852543096X
Páginas256

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