Leite Para Adultos - Varela - Livrarias Curitiba

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Leite Para Adultos - Varela
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Este livro é uma revisão da literatura científica, contendo as citações bibliográficas de onde foram extraídas, para apresentar o que é mito e o que é fato na relação homem versus leite. É, portanto, um 'tribunal científico' mediado por um grupo de profissionais das áreas de Nutrição, Biologia, Medicina, Engenharia de Alimentos, Zootecnia, Agronomia, Economia e Farmácia e Bioquímica, para apresentar evidências científicas sobre o assunto.

CARACTERÍSTICAS

EditoraLIVRARIA VARELA LTDA
Edição1
Ano da Edição2009
AutorADRIANE ELISABETE COSTA ANTUNES, MARIA TERESA BERTOLDO PACHECO
EAN139788577590124
IdiomaPORTUGUES
FormatoBROCHURA
Nacional ou ImportadoNacional
ISBN8577590127
Largura16
Altura23
Peso670 g.

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