Modernist Cuisine At Home - Taschen - Livrarias Curitiba

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Modernist Cuisine At Home - Taschen
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  • OPÇÕES DE
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  • ADICIONAR AOS
    MEUS DESEJOS
O volume principal, de 456 páginas, contém todas as informações essenciais que todo cozinheiro precisa para abastecer e operar uma cozinha doméstica moderna; destaques de como fazer, conselhos sobre ingredientes, orientações sobre equipamentos e mais de 400 receitas novas, a maioria com fotos passo a passo que facilitam trazer as refeições da mais alta qualidade para a sua própria mesa. Todas as receitas encontram-se também reimpressas em um manual de cozinha à parte, de 230 páginas, leve e com espiral plástica.

CARACTERÍSTICAS

EditoraPAISAGEM DISTRIBUIDORA DE LIVROS LTDA
Edição1
Ano da Edição2014
AutorNATHAN MYHRVOLD, MAXIME BILET
EAN139783836548472
IdiomaPORTUGUES
FormatoBROCHURA
Nacional ou ImportadoNacional
ISBN383654847X
Largura26,2
Altura33
Profundidade4,5
Páginas688
Peso1000 g.

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