Muffins Salgados E Doces - Cooklovers

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Muffins Salgados E Doces - Cooklovers
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Apesar de se tratar de uma receita muito antiga, provavelmente trazida pelos primeiros colonizadores ingleses à América, a nova onda dos muffins iniciou-se nos Estados Unidos há poucas décadas. As exigências do mercado gourmet acabaram levando os charmosos bolinhos a tomarem conta das modernas casas de café em quase todos os cantos do mundo. Muita coisa mudou desde aqueles primeiros bolinhos chamados de muffin, que eram preparados nos confins do Minnesota e do Massachessets, apenas de um modo: com uvas-passas na massa.

CARACTERÍSTICAS

EditoraGOURMET BRASIL CONSULTORIA GASTRONÔMICA LTDA - ME
Edição1
Ano da Edição2011
AutorANDRE BOCCATO
EAN139788562247163
IdiomaPORTUGUES
FormatoBROCHURA
Nacional ou ImportadoNacional
ISBN8562247162
Altura21
Profundidade1
Peso120 g.

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