Para Seu Restaurante Lucrar Mais - Sesi - Livrarias Curitiba

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Para Seu Restaurante Lucrar Mais - Sesi
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Você certamente já deve ter se perguntado por que o trabalho em restaurante é, na maioria das vezes, tão estressante e rende tão pouco? Talvez seja exatamente este questionamento que tenha feito você chegar até aqui. Para conseguir melhorar os resultados de um negócio tão complexo quanto o de restaurante é preciso mesmo buscar a fundo o maior número de informações. E você está no caminho certo. O autor divide com o leitor mais de 30 anos de experiência no ramo para ajudá-lo a gerir o seu negócio com maior habilidade, confiança e prazer. A habilidade você vai adquirir à medida que aplicar as ferramentas e as análises apresentadas neste livro. A confiança virá com o resultado da realização de um trabalho prazeroso, feito com excelência.

CARACTERÍSTICAS

EditoraSERVICO SOCIAL DA INDUSTRIA - SESI
Edição1
Ano da Edição2017
AutorChristian Voillot Cruz
EAN139788550401850
FormatoBROCHURA
Nacional ou ImportadoNacional
ISBN8550401854
Largura20
Altura23,1
Profundidade1
Páginas228
Peso300 g.

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