Receitinhas Para Voce - Cerveja - Sesi - Livrarias Curitiba

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Receitinhas Para Voce - Cerveja - Sesi
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A cerveja associada à gastronomia é algo muito comum em diversos cantos do mundo. O objetivo deste livro é fomentar a utilização da cerveja como um ingrediente no preparo de receitas, algo ainda pouco comum no Brasil. Com essa intenção, os autores desta obra fizeram um intenso trabalho de pesquisa e experimentação com receitas típicas de vários países, nelas inserindo a cerveja com o intuito de exaltar sabores a fim de trazer mais brilho, mas sem alterar a essência dos pratos. Este exemplar não se acomodou em ser uma mera coletânea de receitas. Ele vai além ao dar um passeio pelos estilos e pela história da bebida, recheada de deliciosas curiosidades. Tudo escrito de maneira simples e direta, mas informativa, para agradar também aos iniciantes do universo cervejeiro.

CARACTERÍSTICAS

EditoraSERVICO SOCIAL DA INDUSTRIA - SESI
Edição1
Ano da Edição2017
AutorLUIZ CAROPRESO, BRUNO GIACOMELLI
EAN139788550405377
FormatoBROCHURA
Nacional ou ImportadoNacional
ISBN855040537X
Largura12
Altura16
Profundidade1
Páginas152
Peso221 g.

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