Sabores Da Lingua Portuguesa, Os - Melhoramentos - Livrarias Curitiba

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Sabores Da Lingua Portuguesa, Os - Melhoramentos
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Neste livro, o jovem chef português Luís Simões apresenta 36 receitas típicas dos 9 países que têm a língua portuguesa como idioma oficial, reconhecendo as semelhanças que compartilham e valorizando as diferenças de cada um. Os pratos trazem ingredientes específicos de cada região, mas, sempre que é preciso, é apresentada uma sugestão uma substituição por um ingrediente mais facilmente encontrado no Brasil. A edição original desta obra, publicada em Portugal, foi laureada com a mais conceituada premiação mundial de livros de gastronomia, O Gourmand Cookbook.

CARACTERÍSTICAS

EditoraEDITORA MELHORAMENTOS LTDA
Edição1
Ano da Edição2017
AutorLUIS SIMOES
EAN139788506011423
FormatoBROCHURA
Nacional ou ImportadoNacional
ISBN8506011426
Largura21
Altura30
Profundidade1,5
Páginas128
Peso923 g.

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