Sorvetes Para Todos Os Gostos - Publifolha - Livrarias Curitiba

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Sorvetes Para Todos Os Gostos - Publifolha
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  • OPÇÕES DE
    PARCELAMENTO
  • CONSULTE
    FRETE
  • ADICIONAR AOS
    MEUS DESEJOS
Sorvetes Para Todos os Gostos ensina a preparar delícias como
o tradicional sorvete de chocolate, a incrementada banana split,
o saboroso parfait de gengibre e limão, o apetitoso sorvete de
doce de leite e o exótico de wasabi. Há mais de 120 opções que
incluem sorbets, parfaits, semifreddos, espumas, granitas e cremosos
para refrescar e servir como sobremesa. Além disso, traz
técnicas de preparo, recomenda utensílios e instruções claras
para atingir o melhor resultado na cozinha.

CARACTERÍSTICAS

EditoraEMPRESA FOLHA DA MANHA S/A.
Edição1
Ano da Edição2011
AutorCAROLINE BARTY
EAN139788579142567
IdiomaPORTUGUES
FormatoBROCHURA
Nacional ou ImportadoNacional
ISBN8579142563
Largura19,5
Altura23
Profundidade1,5
Páginas192
Peso740 g.

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