Toxicologia Experimental De Alimentos - Sulina - Livrarias Curitiba

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Toxicologia Experimental De Alimentos - Sulina
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  • OPÇÕES DE
    PARCELAMENTO
  • CONSULTE
    FRETE
  • ADICIONAR AOS
    MEUS DESEJOS
Este livro tem como temas as análises de verificação e quantificação de compostos tóxicos nos alimentos, bem como a interpretação dos resultados dessas análises segundo a legislação e dos efeitos para a saúde da população decorrentes do consumo desses compostos.

CARACTERÍSTICAS

EditoraEditora Meridional Ltda.
Edição1
Ano da Edição2010
AutorFERNANDA ARBOITE DE OLIVEIRA, FLORENCIA CLADERA OLIVEIRA
EAN139788520505816
IdiomaPORTUGUES
FormatoBROCHURA
Nacional ou ImportadoNacional
ISBN8520505813
Altura21
Peso238 g.

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