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Guia para planejar, instalar, organizar e gerir a adega.
Na primeira parte, as informações essenciais:
Os terroirs; as cepas; as diferentes vinificações; o tempo de guarda; a mutação do vinho; onde comprar.
A localização mais adequada para a instalação da adega, incluindo os materiais que possibilitam a perfeita conservação das garrafas.
A melhor organização dos vinhos, de acordo com o prestígio, o tempo de guarda e o tipo: tintos, brancos, rosados e efervescentes.
A escolha do vinho; a harmonização com diferentes pratos; o modo correto de servir; a degustação.
Na segunda parte, um inventário real da adega:
72 cartões destacáveis, para classificar os vinhos de acordo com o tipo, a região produtora, a safra...
112 fichas de adega, para anotar os dados de um vinho e deixar registradas todas as impressões de uma degustação.
48 etiquetas para o gargalo das garrafas, permitindo a gestão da bebida - inclusive a melhor data para consumo - sem precisar movimentá-las.
