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28,0 %
Faca Sua Cerveja
sinopse- Você é apaixonado por cerveja artesanal? Então imagine produzi-la em casa! Com instruções detalhadas passo a passo, este livro ensina todos os truques para fazer sua cerveja caseira. Mergulhe de cabeça no processo e faça seu primeiro e delicioso lote. Tudo o que precisa saber está aqui. São mais de 30 receitas para você se aventurar a produzir em casa as cervejas dos seus estilos clássicos preferidos, como IPA, English brown ale e Witbier, ao mesmo tempo que testa fórmulas para recriar cervejas artesanais de marcas comerciais. O livro ainda traz indicação de fornecedores, glossário e quadros com as variedades de lúpulos, cepas de levedura e extratos de malte para deixá-lo equipado para o sucesso. E mais: se a cerveja não está fermentando, apresentou falhas no aroma ou excesso de espuma, não se preocupe! Esclarecemos os problemas mais comuns que podem surgir e damos dicas de como solucioná-los. Um brinde à sua primeira cerveja artesanal, saúde! Com abordagem simples, o livro Faça Sua cerveja apresenta os usos do extrato de malte, porta de entrada perfeita para os cervejeiros de primeira viagem porque exige menos equipamento e menos tempo para a produção. Assim que aprender o básico, você pode se aventurar pela grande variedade de receitas das cervejas mais conhecidas. Depois de um pouco mais de prática, é hora de você criar sua própria fórmula para uma cerveja única, exclusivamente sua!
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Meus Vinhos Minha Vida - Aut Paranaense
sinopse- Neste livro o autor sugere registrar os vinhos de nossa pequena ou grande adega, detalhes de nossa vida quando estamos com amigos, comentando e bebendo vinhos que não são esquecidos pelo seu visual, pelo seu aroma, pelo seu sabor revelados nos pequenos goles e bebido com um imenso prazer. Registrar nossas viagens para um dia contar aos amigos, aos parentes, como determinados lugares têm atrativos e beleza que só se consegue expressar estando presente. Conhecer restaurantes que, com certeza, indicaremos a quem perguntar qual é o melhor e mais inesquecível pelo ambiente, pelo charme e sobretudo pela comida servida nele. Dar às pessoas conhecimento de lugares que muitas vezes sçao esquecidos por falta de divulgação, de regiões onde a viticultura e a vinicultura fazem parte integrante do dia a dia de sua população. Orientar quanto as vinículas mais expressivas no Brasil e no mundo,como pelo site dessas vinícolas pode-se fazer uma viagem de conhecimento para um dia poder visitá-la.
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39,0 %
Biblia Da Cachaca - Lafonte
sinopse- A produção da cachaça artesanal é um mundo de cores, aromas e sabores que retratam o Brasil com perfeição. Desde sua origem, no século XVI, a bebida acompanha nossa história com personalidade. Neste livro, você encontra detalhes dos tipos e até a lista dos 100 rótulos que abrem as portas do paraíso com apenas uma bicadinha. Sente-se, capriche na dose de sua caninha predileta e não tenha pressa: uma verdadeira viagem cultural e gastronômica o espera até chegar à saideira.
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24,99 %
Expert Em Vinhos Em 24 Horas - Capa Nova - Planeta
sinopse- "Autora de várias ?bíblias? sobre o tema, Jancis Robinson explica de forma didática e prática como escolher um bom vinho. Sugere maneiras de fazer uma degustação com os amigos ? afi nal, a melhor maneira de curtir uma bela garrafa é na companhia de quem se gosta. Jancis dá 10 dicas para escolher a garrafa certa, quanto deve-se pagar por cada uma e como combinar vinho e comida. A edição brasileira inclui um posfácio do sommelier do Grupo Fasano Manoel Beato que conta a história do vinho no Brasil e aponta os melhores exemplares nacionais."
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Abc Do Vinho - Autores
sinopse- Este livro apresenta informações básicas sobre vitivinicultura, produção e consumo do vinho, bem como variedades de uvas brancas e tintas "
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86,97 %
Sucos E Smoothies - Manole
sinopse- Sucos e smoothies são opções práticas e saudáveis para o café da manhã ou para um lanche revigorante, rápidos de fazer e aliados em qualquer tipo de dieta, além de trazer benefícios para a manutenção do bem-estar geral. Com fotografias inspiradoras de cada receita, esta obra apresenta uma seleção de 50 sucos e smoothies rápidos e repletos de sabor, com opções refrescantes para os dias quentes de verão (como o smoothie de chá-verde com banana, tâmara e alface), remineralizantes para a reposição de líquidos e minerais após uma atividade física (como o smoothie de abacate e leite de coco) e revigorantes (como o smoothie de pêssego e melão). Além disso, são apresentadas também receitas de smoothies doces e salgados para a hora do lanche, incluindo algumas opções criativas de sopas frias.
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25,01 %
Guia Essencial Do Vinho, O - Wine Folly - Intrinseca
sinopse- O site winefolly.com é uma das maiores referências mundiais quando o assunto é vinho. Com gráficos incríveis, foco total no acesso à informação e soluções engenhosas para atrair novos apaixonados, o site de Madeline Puckette e Justin Hammack espanou a poeira que cobria o assunto e abriu as portas para muitos iniciantes: aqueles que queriam conhecer melhor o mundo do vinho, mas se intimidavam com toda a pompa. Com explicações claras e acessíveis, O guia essencial do vinho: Wine Folly reúne informações imprescindíveis sobre as uvas mais cultivadas do planeta, apresenta as características de cada uma ? afinal, qual é a diferença entre Cabernet Sauvignon e Pinot Noir? ?, ensina sobre harmonização com alimentos e até mesmo a degustar e a servir a bebida. Tudo isso com um projeto gráfico inteligente e intuitivo que é um verdadeiro convite a uma taça. Leve e divertido para os novatos e repleto de informações geográficas e históricas para os que já possuem algum conhecimento, este livro é, mais do que tudo, uma homenagem ao vinho e à cultura que o cerca.
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24,99 %
Cerveja Artesanal - Publifolha
sinopse- Para os apaixonados por essa bebida, Cerveja Artesanal apresenta informações e técnicas para a sua produção caseira, com explicações claras e em linguagem bem-humorada. Os autores, especialistas no assunto, contam sobre as origens e as curiosidades históricas da cerveja, esmiúçam os processos de produção, com kits prontos ou com métodos tradicionais, orientam sobre a importância da limpeza, da pureza da água e do armazenamento, listam os equipamentos necessários, e abordam em detalhes os ingredientes, malte, lúpulo e levedura, além dos adjuntos, como especiarias, ervas e frutas. Entre as variedades estão a Champagne beer, fermentada com levedura de champanhe, a Chocolate stout, que recebe chocolate na infusão, a Saison, clássica cerveja fl amenga com sabor de especiarias, frutas cítricas e ervas, e a Bourbon beer, que utiliza chips de carvalho embebidos em bourbon para dar sabor à cerveja. São 75 receitas divididas entre cervejas belgas, inglesas, alemãs e americanas. Cada uma traz explicações sobre as características da bebida, além de incluir dicas de como servir. Há ainda opções de cervejas de frutas, como a de morango, de maracujá e de fi go, e típicas de outros países, como a Pilsener (tcheca) e a Jade ale (neozelandesa).
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25,02 %
Whisky Champagna Cognac - Retro Books
sinopse- This book consists of a non-systematic series of images to collect, see, and, above all, to use for decoration purposes. It was designed so that you can detach all images or each one individually, allowing you to frame the pictures you like the most. The purpose of this book is aesthetic only, to assemble together beautiful images which take us to charming places in the history of great brands of food and drinking products. It is a tribute to so many advertisement creators and label designers that will forever remain in our memories. For this reason, we do not indicate dates or researches that we made throughout the process of making this book.
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Grande Livro Dos Sucos, O - Alaude
sinopse- Finalmente o maior e mais completo livro sobre sucos está ao seu alcance.Com mais de 350 receitas fáceis e variadas de sucos, chás, smoothies e vitaminas, além de delícias geladas e substitutos para o café, O grande livro dos sucos é um guia indispensável para quem quer explorar todos os benefícios nutricionais que os sucos podem trazer para o organismo, este livro já foi traduzido para diversos idiomas e publicado no mundo todo. Fáceis de fazer e repletos de fibras, vitaminas e minerais essenciais para uma boa saúde, as receitas deste livro vão ajudar você e a sua família a consumir sua dose diária recomendada de frutas e legumes de uma maneira simples e divertida. Experimente!
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25,0 %
Conheca Vinhos - Senac
sinopse- O crescimento da oferta de vinhos estrangeiros de qualidade levou muitos consumidores brasileiros a desejar conhecer melhor os produtos - a diferença entre os tipos, os locais de produção, o que afeta o paladar, os aromas e a aparência -, enfim, tudo o que lhes permitam escolher com critério o vinho que irão consumir com as pessoas de que gostam. Este livro leva informações às pessoas que querem conhecer essa cultura e aprender a escolher por si o vinho que mais lhes agrade, sem se deixar guiar apenas pelo parecer de enólogos, pelo rótulo e pela ideia de que, quanto mais caro, melhor o vinho.
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89,35 %
Sucos E Vitaminas Para Criancas - Manole
sinopse- Um dos maiores desafios enfrentados pelos pais é fazer com que seus filhos consumam a cota recomendada de cinco porções de frutas e hortaliças todos os dias. Isso pode deixar de ser algo difícil, contanto que os pais saibam como fazê-lo. Este livro ensina receitas divertidas e saborosas de sucos e vitaminas repletos de ingredientes saudáveis, que farão as crianças pedir mais! Todas as bebidas são de preparo fácil e rápido, com a garantia de melhorar a saúde e a vitalidade, além de serem deliciosas.
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27,96 %
Curso De Vinho Vol 05 - O Champanhe E Os Espumantes - Folio
sinopse- CURSO DE VINHO VOL 05 - O CHAMPANHE E OS ESPUMANTES - FOLIO - FIONA BECKETT
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25,0 %
Cerveja Em Casa - Tapioca
sinopse- Conhecidas como as 'Garotas da Cerveja', as americanas Christina Perozzi e Hallie Beaune descomplicam o mundo da cerveja caseira com receitas e dicas simples e muito divertidas. 'Cerveja em Casa', oferece uma visão prática da fabricação caseira, com receitas que certamente agradarão aos diversos paladares dos amantes dessa tendência que veio para ficar!
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24,99 %
Drink Design - Paisagem
sinopse- Aquí se ofrecen los diseños de productos del mundo de la bebida, que ya forman parte de la vida cotidiana del consumidor.
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