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Sou Barista

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Editora Senac São Paulo e Editora Senac Nacional apresentam mais um volume da Série Sou, uma coleção criada especialmente para atender à demanda de formação de profissionais na área de prestação de serviços. Sou barista serve tanto àqueles já iniciados na profissão quanto aos que estão apenas começando e promete ser uma fonte rica de ensinamentos sobre a origem do café, sua expansão para o mercado, o surgimento da profissão do barista e as suas técnicas mais essenciais.

CARACTERÍSTICAS

FormatoBROCHURA
Número de Páginas192
SubtítuloSOU BARISTA
EditoraSENAC LV
AutorCONCETTA MARCELINA
Ano da Edição2013
EAN139788539624126
Edição1
IdiomaPORTUGUES
FabricanteSENAC LV
ISBN8539603861
Páginas192

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