Seja bem-vindo(a)!
Olá, seja bem-vindo a Livrarias Curitiba
Ícone Menu
Olá, seja bem-vindo a Livrarias Curitiba

Livros

Brinquedos

Games

Papelaria

Tecnologia

Presentes

Higiene E Vigilância Sanitária De Alimentos

LV517613

De: R$ 209,00Por: R$ 167,20ou X de

Economia de R$ 41,80

Formas de pagamento:
Opções de Parcelamento:
  • à vista R$ 167,20
  • 2X de R$ 83,60 sem juros
  • 3X de R$ 55,73 sem juros
  • 4X de R$ 41,80 sem juros
  • 5X de R$ 33,44 sem juros
  • 6X de R$ 27,86 sem juros
  • 7X de R$ 23,88 sem juros
  • 8X de R$ 20,90 sem juros
Outras formas de pagamento
Comprar
Comprar

Frete e prazo

Devolução em até 7 dias
Entrega rápida e garantida

Receba o produto que está esperando ou devolvemos o dinheiro.

Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos constitui material de referência para profissionais, professores e estudantes da área de alimentos, contemplando informações técnico-científicas e legislação atualizada. Além dos temas já abordados nas edições anteriores, por exemplo: Doenças transmitidas por alimentos (DTA). Qualidade das matérias-primas. Procedimentos para assegurar a qualidade e a segurança dos alimentos - aí incluídas as ações educativas. Esta sétima edição incorporou novos assuntos fundamentais, como: Produção orgânica de alimentos. Perícia aduaneira, e cultura da segurança dos alimentos. Com essas novas temáticas a obra está enriquecida e mais completa.

CARACTERÍSTICAS

FormatoBROCHURA
Número de Páginas476
SubtítuloHigiene e Vigilância Sanitária de Alimentos
EditoraMANOLE LV
AutorVARIOS
Ano da Edição2024
EAN139788520465165
Edição7
IdiomaPORTUGUES
FabricanteMANOLE LV
ISBN8520465161
Páginas476

Avaliações do Produto

Dúvidas dos Consumidores

Quem viu comprou também

Baixe nosso app

Baixe nosso app na Apple StoreBaixe nosso app na Play Store