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Delícias De Chocolate

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Em Delicias de Chocolate, destaca-se o entrosamento do perfeito dominio da tecnica com a grande criatividade de Jean Paul Hevin dentro do seu mundo feito de chocolate. Para completar, entre bombas e trufas entre outras guloseimas, os segredos de preparo de algumas de suas classicas receitas sao revelados e no capitulo final, os conselhos do autor ainda nos colocam ao alcance de 45 sobremesas e patisseries apresentadas em deslumbrantes fotograias.

CARACTERÍSTICAS

FormatoBROCHURA
Número de Páginas194
SubtítuloDELÍCIAS DE CHOCOLATE
EditoraSENAC LV
AutorJEAN PAUL HEVIN
Ano da Edição2010
EAN139788573599022
Edição1
IdiomaPORTUGUES
FabricanteSENAC LV
ISBN8573599022
Páginas194

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