Ícone Menu

A Culinária Japonesa Sem Mistérios

LV307074

De: R$ 189,00Por: R$ 19,90

Preço a vista: R$ 19,90

Economia de R$ 169,10

Formas de pagamento:
Opções de Parcelamento:
  • à vista R$ 19,90
Outras formas de pagamento
Comprar
Comprar

Frete e prazo

Devolução em até 7 dias
Entrega rápida e garantida

Receba o produto que está esperando ou devolvemos o dinheiro.

A autora começa apresentando o material básico, como o kit inicial para o preparo, a escolha dos peixes certos e o cozimento ideal do arroz, e chega a variadas receitas tradicionais de sushis, sashimis, tempurás, pratos com macarrão oriental e sobremesas. Com excelentes fotos de Lars Ranek, muitas delas mostrando o passo a passo, o livro trazem ainda, nas páginas finais, uma lista de endereços onde se podem comprar ingredientes japoneses em São Paulo e no Rio de Janeiro.

CARACTERÍSTICAS

FormatoBROCHURA
Número de Páginas176
SubtítuloA CULINÁRIA JAPONESA SEM MISTÉRIOS
EditoraGAIA
AutorSILLA BJERRUM
Ano da Edição2012
EAN139788575552773
Edição1
IdiomaPORTUGUES
FabricanteGAIA
ISBN8575552775
Páginas176

Avaliações do Produto

Dúvidas dos Consumidores