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Coleção Vegetarianos - Risoto

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Guia completo para quem busca compreender o processo que transforma arroz, caldo e legumes em risotos veganos práticos. Cada etapa apresenta ações simples que conduzem o leitor do início ao ponto final, mantendo foco em técnica, ritmo e organização. A obra traz 17 receitas que exploram combinações de verduras, grãos, temperos e ervas, sempre com estrutura clara e sequência direta. O leitor encontra caminhos para criar variações, substituir ingredientes e adaptar preparos conforme disponibilidade. Além das receitas, o livro oferece notas sobre planejamento, armazenamento e serviço, permitindo que cada preparação ganhe fluidez na rotina. O conteúdo funciona como guia para quem deseja ampliar repertório e consolidar métodos na cozinha vegana.

CARACTERÍSTICAS

FormatoBROCHURA
Número de Páginas52
SubtítuloColeção Vegetarianos - Risoto
EditoraEUROPA
AutorEDITORA EUROPA
Ano da Edição2025
EAN137898754784870
Edição1
IdiomaPORTUGUES
FabricanteEUROPA
ISBN8754784875
Páginas52

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